导语】： 在一场异域的旅行中过中国春节，感受肯定别有一番滋味，爱刺激的就去穿越冰川看峡谷;喜欢找“传统年味”的，那么新加坡就是好选择;而如果是个吃货，那就更加好办了，一顿顿垂涎三尺的米其林三星料理估计正中下怀呢。
体验1
去日本吃遍饕餮米其林三星料理
一提起日本，相信很多人都会想到樱花、红叶、温泉、艺妓、流行时尚圈……但日本除了一年四季都有各具特色的风景之外，美食也是大名鼎鼎的。光是一小块寿司，做法也是大有学问。而对于吃货来说，如果能吃到正宗的米其林三星日式料理，也不枉春节走一回了。
作为去日本吃正宗料理的最重要一程，京都的菊乃井很值得推荐。穿过环绕的绿树，掩映在林中的古韵房间就是菊乃井。怀石料理是日本最高级别的料理，从淡茶开胃、鲜花头盘、梅酱刺身、鳗鱼饭、抹茶……将近11道左右的菜式里，都会根据四季的变迁而更改惊喜，例如到了寒冬，暖胃的食材便会被端上桌。而最后一道菜式，则是京都最著名的各式腌制素菜，配上主食清甜可口。每一道菜式虽说都是普通的原材料，但是从选材烹煮都是别具匠心。难怪人家说吃美食，不仅要让自己的胃满意，更要让心愉悦，大概指的就是菊乃井这样的餐厅吧。此外，如果在京都吃得还不够过瘾，大可到日本其他地方品尝同样高水准的米其林三星餐厅。今年日本的米其林餐厅共有二十多家，其中东京的三星米其林餐厅就已占据“半壁江山”，喜欢吃蟹的话可以考虑东京的麻布幸村，那里是顶级的吃蟹餐厅;而神户的CaSento在美食界中已有响当当的名气，无国籍的料理极其挑战世人的味蕾;当然，如果想吃点另类一点的美食，fu-jiya1935作为唯一一家西班牙菜式的日本三星餐厅，极为难得，不仅吃得美味，还有相应的解说者一道道静心讲解，吃饱后的确会有种满载而归的幸福感。
联游体验
幽静寺庙赏日式优雅京都向来给人古朴宁静的美感，所以到了京都少不了静静感受一番日式独特的优雅。清晨走访京都的高台寺，呼吸着清新的新鲜空气。走到寺内，宏伟壮丽的建筑扑眼而来。也许你会说这和苏州园林的假山秀水大同小异，其实不然，日式的古刹园林有着别具一格的庭院风格，坐在长廊内静观池塘的漾动也是充满着十足的禅意。品茶看茶艺表演学禅此外，日本的茶道也是常被人津津乐道的话题，观看传统的茶道表演也算是到日本游玩不虚此行的一个重要部分。在茶道表演中，可以看到气质温婉的老师，娓娓道来地演示泡茶过程，举手投足之间透露着丝丝“和敬清寂”的味道。现在很多人喜欢说喝茶养生，到了日本不妨体悟一下日式的茶禅道吧。
出行TIPS
1.日本京都冬季较为寒冷，要带上充足的御寒衣物。
2.日本的住宿酒店一般不会为旅客准备牙刷、牙膏等洗漱用品，必须自备。
●推荐路线饕餮米其林三星餐厅日本游(京都+奈良+大阪+神户)7天，73500元/人起。
(鸿鹄遨游) |
