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五一放假四天,吃货们去哪玩?来济州岛享受最美味的韩式料理盛宴

时间:2019-03-27 14:29:34  来源:企鹅号:麻小薯旅行馆  作者:

   讲到韩国美食,你第一个想到的是什么?是炸鸡?拌饭?还是烤肉?如今的韩国美食,已经打破了泡菜先入为主的概念,层出不穷了许多美味的韩式料理,在济州岛这个小小的海岛之上,也有着许多隐藏美食,那就一起来看一看吧。

  韩式年糕

  甜甜辣辣的炒年糕,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,味道十分诱人,年轻人都喜欢吃。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是水煮,吃的比较健康。

  济州岛大街小巷的餐厅都写着中文,完全不像出了国。

  韩式海苔拌饭

  脆脆的海苔配上被蛋包裹的米饭,爽口甜辣的口感,让不喜欢吃米饭的人都吃不厌。

  韩式定食

  这是传统的韩式定食,参观完正房瀑布后顺路在路上找了家,门口的两只吉祥物蛮可爱的,人均消费在一万五韩元上下。

  韩国的定食种类比较丰富,每一盘菜的菜量不大,不过都比较清淡,味道还算过得去,但不是属于那种记得住的,最有印象的就是那条酱烧鱼。

  韩式海鲜火锅

  韩式海鲜火锅店济州岛上遍地都能找到,点了满满一大盆海鲜锅,别看厚厚一层豆芽,海鲜实料也真的挺足,章鱼、鲍鱼、扇贝……这些海鲜料都是济州岛特产。

  菜品量大实惠,当满满的一锅海鲜搬到你的面前的时候,让人有一种很强的满足感。

  海鲜锅的底料还可以煮面,不过韩国的面都是方便面。

  来一杯韩国特制的杨梅酒,有点回到东北的味道,不然这俩地方怎么这么近呢。

  在韩国吃饭,无论你吃的是什么,都会给你上一碟韩式泡菜和腌萝卜。

  韩式烤肉

  要说韩国美食最合我胃口的,果不其然还是烤肉,毕竟这美食是任何一个肉食主义者都抵挡不了的。在济州岛的YG娱乐小镇里有一家烤肉店,据说权志龙也去过哦。

  济州岛最出名的就是黑猪肉的肉质了,肥瘦分明,纹理清晰,一大块一大块地放上烤架,听到翻面时次啦作响的声音,就让我胃口大开。

  这里的服务员大叔会过来帮我们烤,所以不用自己动手,只要等肉熟了就可以开动了。这里的店老板还会用中文打招呼哦。

  只要肉质好,稍微烤一下,沾一点盐,就是人间美味了。

  配着烤肉吃的,还有韩式传统拌饭和大酱汤,这一顿才算是吃出了韩国美食的美味。

  野菜饼

  离开济州岛前,在机场附近吃了顿韩国比较乡土的料理,拌饭、泡菜、野菜饼、韩式小火锅,少不了的还是那包韩国最著名的方!便!面!

  蓝鼎酒店自助餐

  在济州神话乐园旁的蓝鼎酒店,其自助餐囊括了几乎所有的韩国美食,不乏还有日料、海鲜、西餐、港式点心,当然少不了的还有韩国炸鸡、大酱汤……不愧是价值600元的自助餐,一顿便能尝尽天下美食和韩国特色。

  济州岛既然是个海岛,海鲜产物自然十分丰富,牡蛎、蚌……个大味美,实打实的海鲜盛宴。

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