西风起，蟹脚痒。”每到这个季节，就难挡阳澄湖大闸蟹的诱惑，一定要吃上几顿，但在上海饭店不仅价格贵，吃的味道总觉得没有那么鲜，上周我们在办公室商量去阳澄湖吃大闸蟹，在网上看了很多的评价，巴城阿四蟹庄评价最好，几个同事看螃蟹的介绍心痒痒，一商量我们决定周末亲自杀过去吃。抱着试试看的态度，我们打了店主的电话，店主很热情的告诉相关线路和蟹价,因为觉得感觉还不错, 所以就请他直接帮忙定了桌位。
周末一早9：30我们从上海集合，一上沪宁高速公路，路上比较堵，高速公路似乎都快成了慢速路了，一出昆山出口，我们就马不停蹄的杀向巴城，沿途一路遇见沪牌照的车真是多的数不胜数，估计都是赶着去昆山吃螃蟹了，终于到了巴城，一到那里还真吓了一跳，车水马龙的，饭店门口全部排满了车，路边有很多小摊小贩，还有很多拉客吃螃蟹的，一看这架势，我们真庆幸出发前，就已经订好了座位，否则还真有点不知所措。
来到阿四蟹庄，一个年纪很轻的小伙子就出来了，原来他们的蟹庄就在阳澄湖水上，放眼望去全是吃蟹的饭店，我们就跟着他进去挑螃蟹，厨房后面，看到蟹池里一只只活乱跳的螃蟹，同行的一个小朋友，兴奋得拿着网兜不断的捞着蟹玩，店主很热情地给我们介绍了不同规格的螃蟹的价格，也给我们介绍什么是正宗的“青背、白肚、金爪、黄毛”，在不经意的交谈中我们得知，原来刚才接我们的是蟹农的儿子，他家就是本地人，老爸是当地的大闸蟹的养殖专业户，做了已经很多年，因为老人家不善交谈，所以后端由他负责养，前端现在就交给儿子媳妇负责销售，看到店家给螃蟹的饲料也是主要是螺蛳肉和小鱼，这一点让我们同行的人都很放心，最后我们挑了8对4两多的雄蟹配3两的雌蟹，每对90/元，然后就直接来到包间喝着茶、吃着甜芦唆、我们又选了一些阳澄湖的草鸡、扁鱼、虾、螺蛳等，又挑了2道素菜，就开席了。在一系列杂样小菜后，主角大闸蟹终于上了男同事们又要了黄酒配大闸蟹，别看大家在单位里文质彬彬，但吃起蟹来再也顾不得买相了，一个个用手捉住蟹，瓣开蟹脚，就啃起来，席间，大家也没怎么说话，都自顾着吃蟹，阳澄湖的大闸蟹味道确实很好，肉质也很有弹性，这个时节，雌蟹黄已经很多，吃上去很香，雄蟹虽然没有到季，但是膏已经有些了，蟹肉吃上去也是甜甜的，吃了螃蟹，再吃其他菜，大家都觉得没啥滋味了！
酒足饭饱后，我们决定要带点蟹给家人，各自都挑选了个4，5对的螃蟹，打包带回家给家人吃。因为这样的价格，在上海根本吃不到。
回来的路还要堵，一天就这样过去了，但每年到这个时节，我们都会忍不住惦记起巴城的阳澄湖大闸蟹。大概这也是种上海人对螃蟹的情结吧！
小贴士：
线路：
自驾车从上海到巴城约1个半小时，也可乘坐动车组（20分钟）或长途汽车（1小时左右）至昆山再转中巴到巴城镇。
自驾线路：我们自驾走了一条最好认得路， 从上海驱车上“沪宁高速”，过昆山口子5公里转S5绕城高速往太仓巴城方向开去，最多十分钟到巴城口子下，一直到底右转弯到湖滨路，顺着蟹舫苑的大门继续往前200米，从6号入口进来，就能看到阿四蟹庄了。另外昆山的前进路，马鞍山路、湖滨路古城路都是通的。不认识的话，可以打电话给阿四蟹庄的小掌柜，小朱，让他来高速出口接你，公布一下电话：小朱，15962650750 15962634299 QQ：2536368833
吃蟹买蟹：到了巴城，车子一停就会有很多人上来拉客，这点给我印象不太好，大家还是要低防点为好。
10月中下旬~11月份，是吃螃蟹的旺季，最好提前联络好，预订好座位；
巴城很多饭店里的菜单都是没有的，你想吃什么怎么做就直接叫，基本上也就是当地的一些阳澄湖的特产，鱼，虾等，当地的草鸡也很不错，总的来说，当地一般性的饭店价格是算实惠的，人不多的话，两三百也能解决了。
本次去吃蟹，认识的老板姓朱，手机：15962650750、15962634299 QQ：25368833人不错，关键卖的螃蟹很好吃，所以在此免费宣传一下，大家需要去吃蟹或者买螃蟹的话，都可以找他。 |
