冬至将至，对于成都市民来说，又是一年吃羊肉的好时节到了。在成都的金堂县，这里的黑山羊有着独具特色的细嫩口感和极高的营养价值，并以此吸引着来自四面八方的食客。今年的“2013成都·金堂黑山羊节”也已于本月15日在金堂县三星大学城星岛国际广场隆重开幕，本届黑山羊节以“畅游天府水城、品金堂黑山羊;三学寺祈福，金堂山健身”为主题。
期间美食狂欢、金堂山健身、首届金堂婚博会、天府水城·美丽金堂摄影展等活动将持续到本月底。当地最有名的羊肉烹饪大厨还将为您烹饪出独具特色的创意羊肉美食。吃羊肉美食，享健康生活，金堂黑山羊节将会成为您的新选择。同时，本次2013成都·金堂黑山羊节龙潭水乡分会场也将为您带来黑山羊美食。
羊肉细嫩营养惹人爱金堂黑山羊等您尝
寒冬腊月是吃羊肉的最佳季节。按照中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
金堂黑山羊产于成都东北丘陵地区金堂县区域，并以全身被毛黑色，肉质细嫩无膻味，营养价值高，品质优良闻名全国。金堂黑山羊曾作为我国第一个杂交体质羊品种——南江黄羊的父本之一，是金堂县宝贵的品种资源。金堂黑山羊被命名为四川省地方优良品种，获得农业部认定无公害产品，已有二十多个省、市引种养殖。自五、六十年代开始，金堂县便对黑山羊进行了有组织、有计划的选育和养殖，至今全县存栏黑山羊已达10万余只。在县委、县政府的激励引导下，县级相关部门以科学的养殖技术指导农户，将黑山羊的养殖从传统农业向新型、综合型农业转型，目前已成为该县农村养殖户的支柱型产业之一。
本次活动期间，在金堂星岛国际广场及美食一条街，羊肉大厨们各显身手，变着花样儿地设计了许多新的羊肉美食菜品，烤羊肉、羊肉汤锅、蒸羊肉、炸羊排等等，相信在这次的美食狂欢节上，您将一饱口福。
畅游天府水城感受宜居金堂
金堂县县城居千里沱江之首，北河、中河、毗河三江汇流。全县拥有大小江河13条，县城水域面积达3.6平方公里，占城区总面积的17.8%。县内名胜古迹众多，有金堂山三学寺、云顶慈云寺、南宋抗元石城遗址、南宋瑞光宝塔、沱江小三峡、炮台山、灵开寺、砂岩溶洞、苏家湾天主教堂、五凤古镇等。
节日期间，金堂美食风情游将带您一路赏景，一路品味美食。同时，本次2013成都·金堂黑山羊节龙潭水乡分会场也将为您带来黑山羊美食。2013金堂首届(冬季)婚博会暨第二届“天府水城·美丽金堂”休闲人居旅游摄影大赛颁奖及优秀作品展也将同期举办，通过这些优秀的摄影作品，将给您展现一个美丽、现代，充满山水风情的别样金堂。
健身金堂山 祈福三学寺
金堂山景区位于县城赵镇东面，起于三学山下，止于鳖灵峡口。相传李八百在龙桥峰下搭建“金堂”，在此修道成仙，为道家的洞天福地之一，此山故取名为“金堂山”。三百梯、九道沟、三星伴月、白家祠隐藏林中，“圣灯朝佛”是金堂八景之一。景区一里三寺，呈现密林茂出，曲径相通，浑然一体美态，隋唐以来就已驰名川西，为历代文人宴集、仕女游览之胜地，是久负盛名的宗教文化旅游胜地。金堂山景区规划面积21.7平方公里，拟建成体育公园、文化创意园、乡村旅游发展区和佛禅养生园四个功能区，形成“一区三园”的规划布局，从而打造为集运动健身、乡村休闲、文化创意、佛禅养生为一体的多功能运动乐园。
三学寺位于县城东6公里处的金堂山上，相传为“蜀中八仙”之一的李八百三次学道之地，隋唐时，山上建有延祥、广济、鸿教三寺，后改名为法海、普济、广济寺，加之前庵开照寺总称三学寺。唐宋诗人王勃、薛能、王雍、李商隐、张蠙、杜光庭和前蜀后主王衍、太后、太妃(花蕊夫人)、袁彦安、杨慎等游乐此山，均题有诗赋。寺院建筑依山起势，殿堂宏伟、古朴、佛像辉煌庄严、独具园林佛寺风格。三学寺已是川西旅游观光的重要名刹之一。寺院周边风景秀丽，空气清新，渐已成为周边城市人民休闲放松的优选。
节庆期间，金堂山登山健身活动也将如火如荼地展开，对于长期禁锢在办公室的您来说，能到这样风景优美、空气清新的地方登山、运动，呼吸新鲜空气，远离城市喧嚣和一切繁杂的工作，给自己的身心放一个假，给自己的健康加一加分。 记者黄瑾悦
美食路线：
1、成南高速道路：全程预计耗时1小时10分。(全段收费16元)
2、成金青快速通道：全程预计耗时1小时30分。
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